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腊肠蒸千张怎么做

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-31 17:21
  • 提问者网友:锁深秋
  • 2021-01-31 04:55
腊肠蒸千张怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:患得患失的劫
  • 2021-01-31 06:19
用料
主料:薄千张、香肠 辅料:葱、姜、盐、糖、鸡精
腊肠蒸千张的做法
食材

千张、香肠清洗干净,改刀。千张切宽一点的丝

香肠切片

将切好的千张放入盘或碗中,放入葱、姜和少许盐、糖、鸡精,淋少许清水拌匀(淋清水目的是让千张在蒸制中,用湿润感,这样做出来不会显得干和硬)

切好的香肠片整齐摆放在千张上。

入锅中,中火隔水蒸约25分种,即可。

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  • 1楼网友:天凉才是好个秋
  • 2021-01-31 07:37
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