怎样做冬尖蒸肉最好吃
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解决时间 2021-11-12 01:54
- 提问者网友：王者佥
- 2021-11-11 18:24
怎样做冬尖蒸肉最好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：七十二街
- 2021-11-11 19:17
冬尖蒸肉做法
主料：
猪五花肉300克
辅料：
冬菜尖150克，姜片4片，花椒15粒，泡红辣椒1根，盐2克，酱油15克
温馨提示：
1、如果五花肉比较瘦，可以加入少许熟菜油或色拉油。
2、一定要旺火蒸，这样肉的油脂会逼出来，肉才不会油腻。
制作步骤：
1、五花肉切1分厚的片，加入盐、酱油、姜片拌匀，略为腌制。
2、将腌制后的肉与冬菜尖拌匀，加入泡红辣椒，放入蒸盘中。
3、大火蒸45分钟即可。
主料：
猪五花肉300克
辅料：
冬菜尖150克，姜片4片，花椒15粒，泡红辣椒1根，盐2克，酱油15克
温馨提示：
1、如果五花肉比较瘦，可以加入少许熟菜油或色拉油。
2、一定要旺火蒸，这样肉的油脂会逼出来，肉才不会油腻。
制作步骤：
1、五花肉切1分厚的片，加入盐、酱油、姜片拌匀，略为腌制。
2、将腌制后的肉与冬菜尖拌匀，加入泡红辣椒，放入蒸盘中。
3、大火蒸45分钟即可。
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