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制作果酒可不可以加些糖进去,另外可不可以吧几种水果混在一起,制作成果酒

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-21 12:08
  • 提问者网友:我是我
  • 2021-03-21 05:09
制作果酒是不是放在密封好的器皿里,不需要任何添加剂,就可以自动发酵而成果酒。 在制作果酒时,可不可以加些白糖进去,可不可以吧几种水果混在一起制作成果酒。
最佳答案
  • 五星知识达人网友:走死在岁月里
  • 2021-03-21 06:01
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的水果也都可以酿酒,能酿酒的水果从菠萝到草莓、荔枝甚至芒果、甘蔗、苹果、柑橘等都可以。因为葡萄皮上有天然的野生酵母,所以葡萄只需加上白糖或冰糖就可以发酵成葡萄酒,而其他水果因为不含有野生酵母,所以需添加酵母菌。
网上酿法也多种多样。概括起来有两种:一种是用酿酒酵母来发酵,另一种是用白酒或者黄酒等来浸泡。

网上找的,希望能帮到你
全部回答
  • 1楼网友:笑迎怀羞
  • 2021-03-21 07:26
应该不能吧。
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