蒜香烤五花肉怎么做
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解决时间 2021-04-07 04:23
- 提问者网友:一抹荒凉废墟
- 2021-04-06 09:25
蒜香烤五花肉怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:青灯有味
- 2020-04-14 20:16
蒜香烤五花肉
主料
五花肉400g
辅料
油
适量
盐适量
冰糖老抽适量
蒜适量
姜适量
味精适量
十三香适量
步骤
1.五花肉切小块
2.把所有的调料都倒进五花肉里,充分搅拌,放入冰箱腌制半天。
3.腌好的五花肉穿到竹签上,入烤箱,中层,上下火250度,烤20分钟
4.烤好的五花肉用生菜叶包而食之
主料
五花肉400g
辅料
油
适量
盐适量
冰糖老抽适量
蒜适量
姜适量
味精适量
十三香适量
步骤
1.五花肉切小块
2.把所有的调料都倒进五花肉里,充分搅拌,放入冰箱腌制半天。
3.腌好的五花肉穿到竹签上,入烤箱,中层,上下火250度,烤20分钟
4.烤好的五花肉用生菜叶包而食之
全部回答
- 1楼网友:街头电车
- 2020-08-02 03:34
用料
主料
五花肉300g
调料
食盐
适量
老抽
少量
胡椒粉
适量
孜然
适量
花椒粉
适量
植物油
极少。
烤蒜香五花肉的做法
1.五花肉,洗净后切成均匀的薄片。
2.电饼铛开火,上稍微刷一点油即可。
3.发热后,五花肉一片片的排均匀,尽量不要相互压着。
4.表面均匀的撒盐,发现肉出油之后,可以翻面。
5.在肉的两面刷都上老抽。
6.两面都均匀的撒上花椒粉
7.两面都均匀的撒上孜然粉。
8.放胡椒粉。
9.观察到肥肉的油基本被烤出来之后,电饼铛即可关电源。然后趁热放入蒜末和豆豉。
10.等发出豆豉和蒜香味之后,即可将五花肉装盘了。最后表面撒上香草就大功告成了。
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