猪皮不晒干能炸蓬松吗
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-22 10:27
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-10-21 18:56
猪皮不晒干能炸蓬松吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：逃夭
- 2021-10-21 19:08
将煮过的猪皮（猪皮上的肥肉要刮干净）晾干。晾到很干很干，梆梆硬 再将干了的猪皮下油（温油）锅炸，猪皮会泡起来，就好像炸虾片一样 这时的油炸猪皮撒点盐，可以直接吃，也可以做汤入菜
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