怎样区分食用碱和工业碱

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解决时间 2021-03-29 06:19

提问者网友：龅牙恐龙妹
2021-03-28 15:33

怎样区分食用碱和工业碱

最佳答案

五星知识达人网友：躲不过心动
2021-03-28 17:01

工业纯碱和食用纯碱主要成分都是碳酸钠，只是在微量成分上有区别，食用碱含砷，而工业盐没有要求。
建议去超市买正规厂家的食用纯碱，可以通过外包装（一般包装袋上都会标明食品级和工业级）上区别。

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1楼网友：怙棘
2021-03-28 18:30

一般超市卖的基本是食用碱。工业碱和食用碱的成分肯定相似，但是碱的纯度就不一样了，而且杂质成分也不同。追问那要怎么鉴别吖、~谢谢、追答“工业碱”是行业内习惯性叫法，涵义比较笼统，它可以是很多种产品，但一般是指三碱：（碳酸钠）、工业烧碱（氢氧化钠）、工业重碱（碳酸氢钠）。不管是以上哪种产品，工业碱都是纯度和杂质含量满足一般性工业使用的碱。一般里面的物质是对人体有害的。你不用太考虑。我们一般是不会食用的。

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