七彩饺子皮用哪些蔬菜
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-12-21 17:18
- 提问者网友：孤山下
- 2021-12-21 14:30
七彩饺子皮用哪些蔬菜
最佳答案
- 五星知识达人网友：底特律间谍
- 2021-12-21 15:13
问题一：青菜叶能做七彩饺子皮吗 能啊，什么蔬菜都可以，胡萝卜，地瓜南瓜什么的，打成浆或者挤出水来代替原来的水加到面粉里就好了问题二：七色水饺都有哪些蔬菜 食材用料：
红苋菜菠菜相克食物
鸭蛋相克食物面粉
金针菇相克食物木耳相克食物
鲜肉盐
香油花生油
鸡精
菜谱做法：
1.红苋菜洗净
2.入热水焯一下立即取出
3.榨汁机榨取红色菜汁
4.漏筛过滤菜渣
5.菠菜洗净
6.直接榨取绿色菜汁
7.三种颜色准备好，黄色的是鸭蛋黄
8.面粉加一个鸡蛋和红色菜汁和成面团
9.颜色漂亮吧？
10.面粉加一个鸡蛋和成绿色面团
11.翠绿翠绿的
12.鸭蛋加适量温水和成黄色面团
13.可爱的鸭蛋黄
14.金针菇焯水攥干水份备用
15.木耳洗净
16.肉馅加入葱姜和香油
17.加入食盐
18.加入鸡精
19.加入老抽
20.在加入蚝油
21.金针菇和木耳切丁加入肉馅
22.拌匀
23.包饺子
24.好美
25.煮饺子问题三：有谁知道七彩饺子都是什么馅？ 所谓七彩饺子，是指饺子皮有多种颜色。
在和面时，在面中分别加入不同颜色的食用色素，用这样的面作皮，包出的饺子放在一起，就具备了多种颜色。
至于饺子的包法，和普通饺子完全一样。
在家庭中，普遍使用蔬菜汁、果汁，来代替食用色素。这样一来就对煮饺子提出了一定的要求，主要是在保证饺子熟的前提下，煮的时间越短越好，不然，果（疏菜）汁的颜色有可能发生改变。
1、白色：
使用普通自来水和面制皮；
2、红色：
一般采用西红柿汁和面制皮；
3、橙色：
一般使用胡萝卜汁和面制皮；
4、绿色：
一般采用菠菜汁和面制皮；
5、紫色：
一般使用紫甘蓝（紫菜花）汁和面制皮；
6、黄色：
可以使用鸡蛋黄和面制皮；
7、棕色：
可以使用芋头汁和面制皮；
……
楼主还可以使这使用上述天然“食用色素”进行混合调配，作出更多的颜色！
其实，所谓七彩饺子，并不仅局限在七种颜色，可以多姿多彩！
除了上述列举的材料之外，楼主还可以试着使用下属材料之所和面的汁：
冬瓜、南瓜、韭菜、芹菜、小白菜、茄子、草莓、蛋清、墨鱼……。
有些可以榨汁，有些不需要榨汁，直接切碎和入面中就行。
也不一定仅使用水果、蔬菜，也可以在面中混入其它原料达到改变颜色的目的，例如混入玉米粉、黑米粉、荞麦粉……。
总之，所谓七彩饺子，没有一定之规，完全看个人的想象和发挥问题四：七彩水晶饺子皮怎么做？ 你好，七彩水晶饺子皮主要配料有高筋面粉、蔬菜汁、食用盐、筋力源等，饺子皮筋道耐煮，吃到最后一个不破皮。问题五：请问七彩擀面皮怎么做？是什么蔬菜做的，都有什么颜色呢？ 彩色凉皮就是在制作的时候里面加入了水果或者蔬菜的汁，其色泽和所加入的水果或者蔬菜相关，比如粉红色的草莓味，橘黄色的菠萝味，还有苹果味，香蕉味，芹菜味，香菜味等等，凡是你喜欢的水果或者蔬菜都能制作出相应味道的凉皮。这种凉皮在市场上最受女士们的青睐，既新奇有营养，不同色泽的凉皮摆在一起，真可以说是五彩缤纷，很能勾起人们的食欲。销量还是比较好的。具体凉皮怎么做，怎样才能做到更好，我的口空间里面有手工凉皮的这种视频，有凉皮炉子的结构介绍还有凉皮制作工具的实物图片等 可以看一下的问题六：七彩饺子皮怎么做？用果汁机磨，还是豆浆机磨，求助高手们 七彩饺子
食材与明细
饺子粉适量
生猪肉适量
菠菜适量
紫甘蓝适量
胡萝卜适量
可可粉适量
辣根适量
米醋适量
明油适量
生抽适量
盐适量
味精适量
香油适量
1. 第一步：先从饺子皮说起先把菠菜，胡萝卜，紫甘蓝榨成汁。再用蔬菜汁和面，用可可粉和面，用奶和面。把和好的面团搓成条状，再把几种颜色的面条合成一股，切成几儿，这样赶出的饺子皮就是彩色的。当然你也可以自由发挥。
2. 第二步：饺子好吃在馅儿上。把猪肉并在里面加上葱姜剁成泥加盐，味精，生抽，香油，明油，榨汁的蔬菜泥，调好。这样一点不浪费。
3. 第三步：煮饺子烧一锅开水加点盐，等水沸腾了下饺子，舀子不断顺时针搅动水，让饺子漂浮在水中，看到饺子浮上水面并开始鼓肚子，捞起。为了防止饺子皮粘在一起，捞起后要抄一遍。问题七：怎么做七彩饺子 20分所谓七彩饺子，是指饺子皮有多种颜色。
在和面时，在面中分别加入不同颜色的食用色素，用这样的面作皮，包出的饺子放在一起，就具备了多种颜色。
至于饺子的包法，和普通饺子完全一样。
在家庭中，普遍使用蔬菜汁、果汁，来代替食用色素。这样一来就对煮饺子提出了一定的要求，主要是在保证饺子熟的前提下，煮的时间越短越好，不然，果（疏菜）汁的颜色有可能发生改变。
1、白色：
使用普通自来水和面制皮；
2、红色：
一般采用西红柿汁和面制皮；
3、橙色：
一般使用胡萝卜汁和面制皮；
4、绿色：
一般采用菠菜汁和面制皮；
5、紫色：
一般使用紫甘蓝（紫菜花）汁和面制皮；
6、黄色：
可以使用鸡蛋黄和面制皮；
7、棕色：
可以使用芋头汁和面制皮；
……
楼主还可以使这使用上述天然“食用色素”进行混合调配，作出更多的颜色！
其实，所谓七彩饺子，并不仅局限在七种颜色，可以多姿多彩！
除了上述列举的材料之外，楼主还可以试着使用下属材料之所和面的汁：
冬瓜、南瓜、韭菜、芹菜、小白菜、茄子、草莓、蛋清、墨鱼……。
有些可以榨汁，有些不需要榨汁，直接切碎和入面中就行。
也不一定仅使用水果、蔬菜，也可以在面中混入其它原料达到改变颜色的目的，例如混入玉米粉、黑米粉、荞麦粉……。
总之，所谓七彩饺子，没有一定之规，完全看个人的想象和发挥问题八：我想包彩色饺子，怎么做彩色饺子皮，怎么用榨汁机来榨蔬菜汁，说具体点 谁有好的视频也可以歇歇 蔬菜汁就把蔬菜洗好，该去皮的去皮（例如胡萝卜），然后切成小丁放进榨汁机里（搅拌机），然后倒一杯水，可以根据蔬菜的数量调整，然后按下开关，直到搅均匀为止。。。
部分像是西红柿可以直接挤汁，不用榨。
颜色方面呢，提供几个参考吧
红色：西红柿
橙色：胡萝卜
绿色：菠菜，豆面
紫色：紫甘蓝【紫色的，样子像生菜
这些汁要在和面的时候加进去，一定要和匀才好看。。。
其他颜色可以试试自己创新！！！
用蔬菜汁比较健康，还附带了蔬菜的味道。。。
------------另一个方法分割线------------
其实还有个简单的方法。。。
如果愿意且不介意，可以尝试食用色素。食用色素颜色比较浓，艳，一小盆面滴几滴就可以了。省钱的话可以买红黄蓝三种回来自己调色。
但是很多人认为食用色素不健康，所以就不推荐啦。。。。
希望能做出好看的饺子好吃哦~~~
参考资料：个人经验问题九：七彩蔬菜面怎么做 七彩时光营养面是采用新鲜的果蔬汁、天然的香料，独特的工艺做成的，汤底是秘制高汤，健康营养，又有特色，味道超好吃的，问题十：七彩面怎么做？都有哪些材料？ 可能是要荞麦面玉米面等一些本身带有色彩的面，再来就是要用些特定的蔬菜，比如菠菜汁胡萝卜汁等来和一般的面粉制成的吧。不知道你是要面条带颜色还是做面条的面汤要色彩丰富些？~
红苋菜菠菜相克食物
鸭蛋相克食物面粉
金针菇相克食物木耳相克食物
鲜肉盐
香油花生油
鸡精
菜谱做法：
1.红苋菜洗净
2.入热水焯一下立即取出
3.榨汁机榨取红色菜汁
4.漏筛过滤菜渣
5.菠菜洗净
6.直接榨取绿色菜汁
7.三种颜色准备好，黄色的是鸭蛋黄
8.面粉加一个鸡蛋和红色菜汁和成面团
9.颜色漂亮吧？
10.面粉加一个鸡蛋和成绿色面团
11.翠绿翠绿的
12.鸭蛋加适量温水和成黄色面团
13.可爱的鸭蛋黄
14.金针菇焯水攥干水份备用
15.木耳洗净
16.肉馅加入葱姜和香油
17.加入食盐
18.加入鸡精
19.加入老抽
20.在加入蚝油
21.金针菇和木耳切丁加入肉馅
22.拌匀
23.包饺子
24.好美
25.煮饺子问题三：有谁知道七彩饺子都是什么馅？ 所谓七彩饺子，是指饺子皮有多种颜色。
在和面时，在面中分别加入不同颜色的食用色素，用这样的面作皮，包出的饺子放在一起，就具备了多种颜色。
至于饺子的包法，和普通饺子完全一样。
在家庭中，普遍使用蔬菜汁、果汁，来代替食用色素。这样一来就对煮饺子提出了一定的要求，主要是在保证饺子熟的前提下，煮的时间越短越好，不然，果（疏菜）汁的颜色有可能发生改变。
1、白色：
使用普通自来水和面制皮；
2、红色：
一般采用西红柿汁和面制皮；
3、橙色：
一般使用胡萝卜汁和面制皮；
4、绿色：
一般采用菠菜汁和面制皮；
5、紫色：
一般使用紫甘蓝（紫菜花）汁和面制皮；
6、黄色：
可以使用鸡蛋黄和面制皮；
7、棕色：
可以使用芋头汁和面制皮；
……
楼主还可以使这使用上述天然“食用色素”进行混合调配，作出更多的颜色！
其实，所谓七彩饺子，并不仅局限在七种颜色，可以多姿多彩！
除了上述列举的材料之外，楼主还可以试着使用下属材料之所和面的汁：
冬瓜、南瓜、韭菜、芹菜、小白菜、茄子、草莓、蛋清、墨鱼……。
有些可以榨汁，有些不需要榨汁，直接切碎和入面中就行。
也不一定仅使用水果、蔬菜，也可以在面中混入其它原料达到改变颜色的目的，例如混入玉米粉、黑米粉、荞麦粉……。
总之，所谓七彩饺子，没有一定之规，完全看个人的想象和发挥问题四：七彩水晶饺子皮怎么做？ 你好，七彩水晶饺子皮主要配料有高筋面粉、蔬菜汁、食用盐、筋力源等，饺子皮筋道耐煮，吃到最后一个不破皮。问题五：请问七彩擀面皮怎么做？是什么蔬菜做的，都有什么颜色呢？ 彩色凉皮就是在制作的时候里面加入了水果或者蔬菜的汁，其色泽和所加入的水果或者蔬菜相关，比如粉红色的草莓味，橘黄色的菠萝味，还有苹果味，香蕉味，芹菜味，香菜味等等，凡是你喜欢的水果或者蔬菜都能制作出相应味道的凉皮。这种凉皮在市场上最受女士们的青睐，既新奇有营养，不同色泽的凉皮摆在一起，真可以说是五彩缤纷，很能勾起人们的食欲。销量还是比较好的。具体凉皮怎么做，怎样才能做到更好，我的口空间里面有手工凉皮的这种视频，有凉皮炉子的结构介绍还有凉皮制作工具的实物图片等 可以看一下的问题六：七彩饺子皮怎么做？用果汁机磨，还是豆浆机磨，求助高手们 七彩饺子
食材与明细
饺子粉适量
生猪肉适量
菠菜适量
紫甘蓝适量
胡萝卜适量
可可粉适量
辣根适量
米醋适量
明油适量
生抽适量
盐适量
味精适量
香油适量
1. 第一步：先从饺子皮说起先把菠菜，胡萝卜，紫甘蓝榨成汁。再用蔬菜汁和面，用可可粉和面，用奶和面。把和好的面团搓成条状，再把几种颜色的面条合成一股，切成几儿，这样赶出的饺子皮就是彩色的。当然你也可以自由发挥。
2. 第二步：饺子好吃在馅儿上。把猪肉并在里面加上葱姜剁成泥加盐，味精，生抽，香油，明油，榨汁的蔬菜泥，调好。这样一点不浪费。
3. 第三步：煮饺子烧一锅开水加点盐，等水沸腾了下饺子，舀子不断顺时针搅动水，让饺子漂浮在水中，看到饺子浮上水面并开始鼓肚子，捞起。为了防止饺子皮粘在一起，捞起后要抄一遍。问题七：怎么做七彩饺子 20分所谓七彩饺子，是指饺子皮有多种颜色。
在和面时，在面中分别加入不同颜色的食用色素，用这样的面作皮，包出的饺子放在一起，就具备了多种颜色。
至于饺子的包法，和普通饺子完全一样。
在家庭中，普遍使用蔬菜汁、果汁，来代替食用色素。这样一来就对煮饺子提出了一定的要求，主要是在保证饺子熟的前提下，煮的时间越短越好，不然，果（疏菜）汁的颜色有可能发生改变。
1、白色：
使用普通自来水和面制皮；
2、红色：
一般采用西红柿汁和面制皮；
3、橙色：
一般使用胡萝卜汁和面制皮；
4、绿色：
一般采用菠菜汁和面制皮；
5、紫色：
一般使用紫甘蓝（紫菜花）汁和面制皮；
6、黄色：
可以使用鸡蛋黄和面制皮；
7、棕色：
可以使用芋头汁和面制皮；
……
楼主还可以使这使用上述天然“食用色素”进行混合调配，作出更多的颜色！
其实，所谓七彩饺子，并不仅局限在七种颜色，可以多姿多彩！
除了上述列举的材料之外，楼主还可以试着使用下属材料之所和面的汁：
冬瓜、南瓜、韭菜、芹菜、小白菜、茄子、草莓、蛋清、墨鱼……。
有些可以榨汁，有些不需要榨汁，直接切碎和入面中就行。
也不一定仅使用水果、蔬菜，也可以在面中混入其它原料达到改变颜色的目的，例如混入玉米粉、黑米粉、荞麦粉……。
总之，所谓七彩饺子，没有一定之规，完全看个人的想象和发挥问题八：我想包彩色饺子，怎么做彩色饺子皮，怎么用榨汁机来榨蔬菜汁，说具体点 谁有好的视频也可以歇歇 蔬菜汁就把蔬菜洗好，该去皮的去皮（例如胡萝卜），然后切成小丁放进榨汁机里（搅拌机），然后倒一杯水，可以根据蔬菜的数量调整，然后按下开关，直到搅均匀为止。。。
部分像是西红柿可以直接挤汁，不用榨。
颜色方面呢，提供几个参考吧
红色：西红柿
橙色：胡萝卜
绿色：菠菜，豆面
紫色：紫甘蓝【紫色的，样子像生菜
这些汁要在和面的时候加进去，一定要和匀才好看。。。
其他颜色可以试试自己创新！！！
用蔬菜汁比较健康，还附带了蔬菜的味道。。。
------------另一个方法分割线------------
其实还有个简单的方法。。。
如果愿意且不介意，可以尝试食用色素。食用色素颜色比较浓，艳，一小盆面滴几滴就可以了。省钱的话可以买红黄蓝三种回来自己调色。
但是很多人认为食用色素不健康，所以就不推荐啦。。。。
希望能做出好看的饺子好吃哦~~~
参考资料：个人经验问题九：七彩蔬菜面怎么做 七彩时光营养面是采用新鲜的果蔬汁、天然的香料，独特的工艺做成的，汤底是秘制高汤，健康营养，又有特色，味道超好吃的，问题十：七彩面怎么做？都有哪些材料？ 可能是要荞麦面玉米面等一些本身带有色彩的面，再来就是要用些特定的蔬菜，比如菠菜汁胡萝卜汁等来和一般的面粉制成的吧。不知道你是要面条带颜色还是做面条的面汤要色彩丰富些？~
全部回答
- 1楼网友：woshuo
- 2021-12-21 15:33
谢谢了
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯