蛋白质的等电点是指,测量蛋白质等电点的方法有哪些?谢谢
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解决时间 2021-04-17 01:41
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-04-16 03:53
蛋白质的等电点是指,测量蛋白质等电点的方法有哪些?谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：山有枢
- 2021-04-16 05:32
等电点是蛋白质的一个重要性质，测定等电点的方法是在不同p供条件下测量蛋白质的电泳迁移率，然后用迁移率对pH作图，对应于迁移率为零的pH就是蛋白质的等电点。按照蛋白质等电点不同而进行分离的电泳方法称为蛋白质等电聚焦电泳。由于其分辨率可达到0.01pH单位，故特别适用于分离分子量相近而等电点不同的蛋白质组分。
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