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人头马和轩尼诗哪个好?

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-11-18 17:12
  • 提问者网友:凉末
  • 2021-11-18 00:53
人头马和轩尼诗哪个好?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:woshuo
  • 2021-11-18 01:48
这个好的定义有点广泛,一般喜欢喝的人是会有自己的喜好的。一定要比较的话,本人推荐人头马。品牌战争先不多说,就说下偏技术一点的背景知识吧。人头马干邑的特点就是只用大、小香槟区的干邑原酒来调配自己的产品。在干邑镇的六个子产区中,传统认为大、小香槟区的风土最好,原酒口感最丰富,最具陈年潜力。对于拥有优质陈年潜力的干邑,酿酒商通常会选择利穆赞橡木桶。人头马就是如此。利穆赞橡木桶单宁酸和木质素都更强,适合干邑长时间陈化(对于没有陈年潜力的酒,利穆赞桶会带来太重的木气)。香槟区超强陈年潜力的原酒加上利穆赞橡木桶,所以人头马所追求的是一种陈年干邑的老酒风味,所以它通常拥有果脯、水果蛋糕、雪松木等老干邑的芳香口感,回味悠长。人头马算是干邑产地风土、陈年性的捍卫者。轩尼诗的主要原酒既来自植林区、边缘区,也有香槟区。在陈年方面,轩尼诗不像人头马那样着力追求持久橡木桶陈年的老酒风味,轩尼诗强调通过调配,创造干邑口感。如果用词来形容的话,人头马比较睿智、成熟、更深刻。但是洋酒还是要根据个人喜好,品鉴后才有决定。我个人就更喜欢人头马的优质香槟区干邑。
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