爆浆玉子烧怎么做
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-19 14:39
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-10-19 00:57
爆浆玉子烧怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：佘樂
- 2021-10-19 01:09
材料 鸡蛋2个，低筋粉2勺，奶油100g，玉米粒适量，芝士碎适量，海苔末适量，樱花粉适量，盐3g。 做法 1、鸡蛋+奶油+面粉+盐搅匀。 2、方锅内放一点点的油，将1薄薄的到一层，慢慢等凝固，期间用筷子捅鼓起来的包，让空气出来。 3、撒上玉米粒和芝士碎然后卷起来，卷到一端后停止。 4、在空白处再倒入一层，等感觉下面已经凝固但上面还湿乎乎的时候再把卷到一端的卷回去。 5、卷好后小火慢慢等里面的部分也熟了，撒上樱花粉和海苔末即可。
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