自己在家怎样腌制牛排,自己在家腌制牛排需要什么材料
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-05-17 12:53
- 提问者网友：了了无期
- 2021-05-17 00:23
自己在家怎样腌制牛排,自己在家腌制牛排需要什么材料
最佳答案
- 五星知识达人网友：零点过十分
- 2021-05-17 00:28
洋葱，胡萝卜，西蓝花依照自己的口味来选择配菜
自己做牛排，牛排的选择很重要，要选择嫩的部分，注意纹路，不要切反了。。
腌制的时候只要简单的用盐巴和黑胡椒就可以了，可以少加一点葡萄酒 然后用刀背两面稍微拍一下
把黄油化开后，先加洋葱，炒出香味后，把洋葱捞出来。。喜欢吃洋葱的可以垫在盘子下面。。
再放牛排，煎到两面发白激。基本就好了，如果喜欢吃生一点的话，就不要煎太久。。
胡萝卜和西蓝花，稍微用水焯过后，用炸牛排的油过下。。摆盘就好了
自己做牛排，牛排的选择很重要，要选择嫩的部分，注意纹路，不要切反了。。
腌制的时候只要简单的用盐巴和黑胡椒就可以了，可以少加一点葡萄酒 然后用刀背两面稍微拍一下
把黄油化开后，先加洋葱，炒出香味后，把洋葱捞出来。。喜欢吃洋葱的可以垫在盘子下面。。
再放牛排，煎到两面发白激。基本就好了，如果喜欢吃生一点的话，就不要煎太久。。
胡萝卜和西蓝花，稍微用水焯过后，用炸牛排的油过下。。摆盘就好了
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