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广式豆糕怎么做好吃,广式豆糕的家常做法

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-13 01:41
  • 提问者网友:山高云阔
  • 2021-03-12 16:39
广式豆糕怎么做好吃,广式豆糕的家常做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:枭雄戏美人
  • 2021-03-12 17:58
1.浸泡好的大米,大米要浸泡水4小时哦。

2.用磨磨米浆,一边加米一边加水。

3.磨好的米浆,备用。

4.红豆也要浸泡4小时,然后放在锅里煮。

5.红豆要煮透哦,这是煮,好的红豆。

6.做红豆糕的调味料。

7.放蒜爆油锅,把蒜爆香。

8.把泡好的红豆放入锅中,然后加入五香粉、糖、盐的调味料。

9.加入调味料煮好的红豆,待降温到70度左右。

10.降温后加入米浆。

11.加入米浆拌均匀好的半成品。

12.把拌好的米浆糊放进锅里蒸大约12分钟左右。

13.嘻嘻,出锅啦。
全部回答
  • 1楼网友:时间的尘埃
  • 2021-03-12 18:41

倒入电锅中,加入水,煮1小时
煮好的绿豆倒去多余的水

加入糖和面粉混合均匀

在盘中刷上适量油

倒入绿豆面团

准备一个蒸锅,放入盘子高火隔水蒸10分钟

食用时,切成小块

放入盘中。即成
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