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蒜台木耳虎皮青菜做法大全

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-11 05:28
  • 提问者网友:欲望失宠
  • 2021-04-11 00:03
蒜台木耳虎皮青菜做法大全
最佳答案
  • 五星知识达人网友:天凉才是好个秋
  • 2021-04-11 01:18
用料
蒜台
木耳

食用油
酱油
蒜片
勾芡
素炒蒜台的做法
蒜台切段,木耳泡发切丝备用,准备勾芡
锅内倒油,六分热,放入蒜台,中火翻炒至八分熟
放入木耳,继续翻炒
待锅内比较干,打勾芡,撒盐!
翻炒,有利于汤汁的吸收,待汤汁浓缩
出锅!
全部回答
  • 1楼网友:深街酒徒
  • 2021-04-11 02:35
主料 蒜苔 200g 鸡蛋 1个 水发木耳 80g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 步骤 1.鸡蛋略加盐,打散 2.油烧至7分热 3.倒入蛋液炒熟 4.鸡蛋盛出后倒入油,葱姜炝锅 5.放入蒜苔翻炒 6.木耳切丝 7.放入锅中翻炒 8.倒入切好的饼块儿 9.翻炒均匀后倒入少许开水 10.盖盖儿焖制片刻后,加盐调味 11.盛盘享用吧
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