怎么做蜂蜜牛奶冰淇淋？

想知道怎么做这个冰淇淋。家里有牛奶和蜂蜜。但是我不会弄冰淇淋，请大家教一下哈

有什么好做的呢=，= 去小卖部那买个小布丁啦 大不了我请你

主要原料：鸡蛋黄、鲜牛奶、奶油、白砂糖、香精。 　　 　　设备用具：小盆、煮奶锅、细目筛或纱布。 　　 　　工艺流程：选料→糖、蛋混合→煮沸牛奶→奶、糖、蛋混合均匀→过滤→加奶油、香精→冻结。 　　 　　制作方法： 　　 　　选料比例：鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤。白砂糖0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。 　　 　　将称好的白砂糖放入小盆内；然后加入蛋黄，并充分搅拌。 　　 　　将鲜牛奶在锅中煮沸，冷却后慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，搅拌均匀，再放入铝锅中用微火慢慢加热，使温度保持在70℃～75℃，并不断搅拌。停火后温度逐渐下降，到一定稠度时用细目筛过滤（或用干净的纱布），在滤液中加入适量的奶油和食用香精，然后装入干净的容器内进行冻结，即成。(E动生活网) 　　 　　 　　 　　 　　 牛奶冰淇淋 　　 　　原料配方鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量 　　 　　制作方法 　　 　　将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。 　　 　　 　　 　　 　　 三色冰淇淋 　　 　　原料配方可可粉15克白砂糖5克草莓果酱30克牛奶冰淇淋750克食用色素微量 　　 　　制作方法 　　 　　 1.往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。 　　 　　把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。 　　 　　 2.另外称取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。 　　 　　 3.将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。 　　 　　 　　 果仁冰淇淋 　　 　　原料配方果仁酱75克牛奶冰淇淋1公斤 　　 　　制作方法 　　 　　 1.往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。 　　 　　 2.按牛奶冰淇淋的制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。 　　 　　 3.把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋。 　　 　　 香蕉冰淇淋 　　 　　原料配方香蕉(成熟无霉烂)500克柠檬果半个白砂糖300克奶油300克 　　 　　制作方法 　　 　　 1.把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。 　　 　　 2.将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。 　　 　　 3.备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。 　　 　　 4.完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。 　　 　　 　　 　　 　　 芋泥冰淇淋 　　 　　材料：牛奶250毫升、鸡蛋1个、白糖50克、鲜奶油250克、芋头泥适量、盐0.05克、玉米粉芡3克 　　 　　制作方法 　　 　　一、将鸡蛋磕入碗内，将糖加入用打蛋器充分打匀，用少量水将玉米粉芡调成稀糊 　　 　　二、将鸡蛋、糖、玉米粉芡液、盐及牛奶、置入锅内必须不停地搅拌，用小火加热到，用指甲划过看到一个划痕以后，即完成浆料初步阶段，关火等待冷却。 　　 　　三、制作冰淇淋前再将奶油稍稍的打发、拌入锅内材料以及芋头泥(这是以前做的，在冰箱里冷冻着的)，并充分搅拌匀即可。 　　 　　四、放入冰箱冷冻室，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体、把它们搅匀、再冻，每隔半个小时后再拿出来搅，然后再冻、再搅拌，吃时取出来，如果很硬稍微晾一会就可。 　　 　　 　　 　　 　　 牛奶冰淇淋 　　 　　原料配方鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量 　　 　　制作方法将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。 　　

跟做冰淇淋的方法一样的，你把蜂密代替白糖就可以了