烧烤放什么最香、在做烧烤的朋友回答、谢谢
答案:5 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-20 10:11
- 提问者网友:人傍凄凉立暮秋
- 2021-03-20 00:09
最佳答案
- 五星知识达人网友:西岸风
- 2021-03-20 01:31
佐料可以加:油,辣椒面,盐,孜然粉,最后用葱花加大头菜细粒,或是老的那种折耳根切成细段撒在烧烤上面。
1.烧烤工具;
烧烤工具:一次性碗、筷子、牙签、手套、刷子、纸杯、纸巾、锡纸、烧烤叉
2.烧烤主食;
烧烤主食可因个人的喜好而准备,几样烧烤主食菜单:鸡腿、鸡中翅、火腿、肉丸、牛肉、玉米、韭菜、青椒、豆腐干、蘑菇、茄子等等
3.烧烤调味品;
烧烤调味品菜单:胡椒粉、烧烤汁、酱油、油、盐、蜂蜜、孜然粉、番茄酱、老干妈、辣椒粉、五香粉等。
4.饮料的准备;
矿泉水、黄老吉、可乐、橙汁等
1.烧烤工具;
烧烤工具:一次性碗、筷子、牙签、手套、刷子、纸杯、纸巾、锡纸、烧烤叉
2.烧烤主食;
烧烤主食可因个人的喜好而准备,几样烧烤主食菜单:鸡腿、鸡中翅、火腿、肉丸、牛肉、玉米、韭菜、青椒、豆腐干、蘑菇、茄子等等
3.烧烤调味品;
烧烤调味品菜单:胡椒粉、烧烤汁、酱油、油、盐、蜂蜜、孜然粉、番茄酱、老干妈、辣椒粉、五香粉等。
4.饮料的准备;
矿泉水、黄老吉、可乐、橙汁等
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- 1楼网友:duile
- 2021-03-20 04:33
孜然粉,麻辣鲜。
- 2楼网友:北城痞子
- 2021-03-20 04:06
可以试下买瓶烧烤酱油 超市里有迷迭香的话去买一小瓶 个人感觉烧烤放点迷迭香味道更好
- 3楼网友:七十二街
- 2021-03-20 02:34
你看街边卖串串的,一个字,香,你可以试着用他们配方,当然你可能跟我的爱好不同哦。
- 4楼网友:由着我着迷
- 2021-03-20 02:28
一,烧烤撒料
辣椒和花椒炒香,分别打成细末备用。
用1斤的比例,味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。
二,自制撒料粉(将孜然粉 20 克、花椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、盐 0.5 克、鸡粉 2 克、味精 1 克拌匀)三,烧烤沾食料(韩式自助烧烤干调料)
配制方法如下:
花生粉(熟的.要原味的 .磨到芝麻粒的一倍大小)500克..芝麻粒(熟的)200克.大豆粉(熟的)50克.小茴香粉8克.孜然粉30克.香菜子粉15克.香菜仔粉 白胡椒5克..盐12克..味精(细)10克..一起调和..撒在烤好的肉上或沾食吃..盐的用量只是参考量..要视你处顾客的口味酌量加减.香辣味另添加辣椒粉12-15克.. <加上咖喱粉,桃酥碎就是韩式盘烤的沾料》
特点:味道鲜香.去油腻.提味道.消食.适合韩式自助烧烤
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