鸡蛋和海参怎么做好吃,正宗潮汕苦瓜炒鸡蛋做法
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解决时间 2021-05-21 12:00
- 提问者网友：我们很暧昧
- 2021-05-20 17:50
鸡蛋和海参怎么做好吃,正宗潮汕苦瓜炒鸡蛋做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：一袍清酒付
- 2021-05-20 19:12
苦瓜炒鸡蛋做法
主料
苦瓜
140g辅料
鸡蛋
3个
香菇
适量
蒜
适量
洋葱
适量
胡椒
适量
盐
适量
食油
2勺步骤
1.准备好苦瓜、水发香菇、鸡蛋、洋葱、蒜。
2.苦瓜洗净、去瓤切片；香菇切片；蒜、洋葱切丝备用。
3.鸡蛋打散，加盐拌好。
4.锅中油热，下鸡蛋滑散，盛起备用。
5.锅中余油爆香洋葱、蒜。
6.倒入苦瓜翻炒。
7.加入香菇，加盐，炒匀。
8.倒入鸡蛋，加胡椒炒匀。
9.调好味盛入盘中。
主料
苦瓜
140g辅料
鸡蛋
3个
香菇
适量
蒜
适量
洋葱
适量
胡椒
适量
盐
适量
食油
2勺步骤
1.准备好苦瓜、水发香菇、鸡蛋、洋葱、蒜。
2.苦瓜洗净、去瓤切片；香菇切片；蒜、洋葱切丝备用。
3.鸡蛋打散，加盐拌好。
4.锅中油热，下鸡蛋滑散，盛起备用。
5.锅中余油爆香洋葱、蒜。
6.倒入苦瓜翻炒。
7.加入香菇，加盐，炒匀。
8.倒入鸡蛋，加胡椒炒匀。
9.调好味盛入盘中。
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