盒装茶叶冰箱保存好还是直接放置在阴凉处好

盒装茶叶冰箱保存好还是直接放置在阴凉处好

盒装的茶叶最好冰箱冷藏室保存为最好的方法。
　　茶叶有很强的吸湿性、吸异性和自动氧化性，茶叶慢慢陈化，失去饮用价值。但黑茶在一定年限内随着时间推移，滋味更加醇和；其余五大茶类，则要保鲜，阻止陈化。
　　茶叶保鲜的四项措施：
　　一要避光。光照降低茶叶品质，加速茶叶中各种不良化学反应。
　　二要密封。要使茶包装处于密封状态，减少茶叶与空气接触，减缓茶叶氧化。有些包装茶抽了真空或放置了除氧剂，有利保鲜。
　　三要冷藏。若气温超过25度，茶叶易陈化，色泽变裼。现代家庭均可密封后贮藏于冰箱或冷藏柜中。
　　四要防潮。茶叶中水分含量过高，茶叶品质加速劣变，使茶叶色泽变暗，严重者出现霉味。
　　保管黑茶，无需隔氧、冷藏，在通风、干燥、卫生的条件下贮藏即可。保管绿茶、乌龙茶、黄茶等，通常可采用大、小罐分开贮藏法：取大约一周用量的散装茶叶，装入小罐内；剩余茶叶，装回大罐内，并密封置于冰箱冷藏室，温控约0度到5度左右。分批将大罐中的茶叶转入小罐待饮，既方便日常饮用，又避名大罐茶叶与空气频繁接触，氧化变质。茶叶复合袋打开之后，要用夹子夹好或用火加热封口，如有条件可用封口机密封。当茶从冷藏室内取出时，让温度回升与室温相近，才可取茶，否则骤然打开茶罐，茶叶易凝结水气而增加含水量，加速茶叶劣变。

放冰箱好

放冰箱保存比较好

盒装的茶叶最好放冰箱冷藏室

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