馒头在口腔内越嚼越甜，此消化过程中，参与的酶和消化产物分别是BA. 唾液、麦芽糖B. 唾液淀粉酶、麦芽糖C. 唾液淀粉酶、葡萄糖D. 蛋白酶、葡萄糖

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解决时间 2021-02-14 06:05

提问者网友：藍了天白赴美
2021-02-13 23:42

馒头在口腔内越嚼越甜，此消化过程中，参与的酶和消化产物分别是B
A. 唾液、麦芽糖
B. 唾液淀粉酶、麦芽糖
C. 唾液淀粉酶、葡萄糖
D. 蛋白酶、葡萄糖

最佳答案

五星知识达人网友：怙棘
2021-02-14 01:21

A. 唾液、麦芽糖(答案→)B. 唾液淀粉酶、麦芽糖C. 唾液淀粉酶、葡萄糖D. 蛋白酶、葡萄糖解析：淀粉的初步消化是在口腔中开始的，在唾液淀粉酶的作用下，一部分淀粉转化成了麦芽糖，馒头在口腔内越嚼越甜，就是这个原因；最终在小肠内在胰液和肠液的作用下被消化成葡萄糖被人体吸收．馒头在口腔内越嚼越甜，此消化过程中，参与的酶和消化产物分别是唾液淀粉酶、麦芽糖．故选B

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1楼网友：不如潦草
2021-02-14 01:43

我明天再问问老师，叫他解释下这个问题

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