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方便面怎么加鸡蛋

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-11 21:01
  • 提问者网友:精神病院里
  • 2021-03-11 16:07
方便面怎么加鸡蛋
最佳答案
  • 五星知识达人网友:未来江山和你
  • 2021-03-11 16:51
问题一:煮方便面如何加鸡蛋 1.等水稍微热一点没开时就把鸡蛋直接打里面,不要搅动,过几分钟就成型了,水开了可以直接放面,这时候动动鸡蛋就应该是整个的,只是蛋黄可能还没熟,煮面也要小点火,这样蛋就不会碎了
2.可以煎,开火,放油,热一会(不要等冒烟了),转小火,打鸡蛋放里面,晃动一下锅,以免下面粘,如果鸡蛋不能随意活动,可以小心拿铲子在下面铲一下,就可以动了,上面撒点盐,等下面基本煎的差不多了就翻个,上面在撒点盐,一会就熟了
3.可以先放面就放菌类,等快熟的时候放青菜,如果放的多在放点盐和鸡精,如果是煮方便面,建议你多煮一会,最好用比较筋道的方便面,煮的面变直了就可以了
4.不用客气,这也是我自己的体会,不一定正确,自己多做几次总结一下经验就好了,熟能生巧,好运!问题二:方便面加鸡蛋 先放鸡蛋 还是面 如果喜欢吃比较老的蛋就先放蛋,如果喜欢吃嫩点的蛋就先放面。
1、方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
2、方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在规定时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。问题三:煮方便面的时候如果想加一个荷包蛋该怎么煮啊? 煮方便面的时候,如果加一个荷包蛋怎么煮:
第一、把水放锅里烧开。
第二、把方便面放水里,这时候要特别注意,方便面一定要是整块的,不能从中间掰开再扔进去。
第三、观察方便面,是不是已经软了,要看火候的,不能很硬,也不能把面煮散了,这时候把鸡蛋打进去,一定要把鸡蛋打在方便面块上面。由于此时方便面已经是软的了,所以鸡蛋打进去后在方便面上,形成一个小凹槽来承载鸡蛋,这里就是关键的关键。
第四、等鸡蛋外面稍微成型后,怎么搅和都可以,荷包蛋已经做成功了。问题四:方便面怎么下,我要在里面放鸡蛋的 先放水,烧开之后把面下里,快熟的时候,放两个鸡蛋,然后放调料,搅几下,关火,在闷一分钟问题五:煮方便面怎么打鸡蛋 有两种做法,一是把鸡蛋搅碎煮,另一种是打荷包蛋,具体如下:
1、把鸡蛋搅碎煮的具体做法:
(1)锅内加水,烧开
(2)放入方便面和料包,煮软到能用筷子挑起来
(3)打入鸡蛋,用筷子搅散
(4)待方便面完全煮软,鸡蛋成块,飘起来,即可吃
2、打荷包蛋的做法:
(1)锅内加水,开火
(2)烧至锅内底部水开始往上冒气泡时,打入鸡蛋
(3)待鸡蛋成形时,用勺子背推一下,防止粘锅
(4)水大开,加入泡面和料包
(5)用筷子在鸡蛋上插两个小孔,(即可试验鸡蛋熟的程度,又可使泡面料包味道浸入。)
(6)待方便面完全煮软后捞出,即可。
3、图片:问题六:煮泡面的时候是先放鸡蛋还是先煮面? 你直接先煮面就行了,鸡蛋那东西熟的非常快,有个半分钟不到就可以熟了,就算是要去掉敏感的味道也只要掺点西红柿什么的就行。鸡蛋总的来说不适合加热很久。问题七:煮方便面怎么打荷包蛋? 第一,烧水,把水放锅里烧开。
第二,下面,把方便面放水里,这时候要特别注意,方便面一定要是整块的,不能从中间掰开再扔进去。
第三,打鸡蛋,观察方伐面,是不是已经软了,要看火候的,不能很硬,也不能把面煮散了,这时候把鸡蛋打进去,一定要把鸡蛋打在方便面块上面。由于此时方便面已经是软的了,所以鸡蛋打进去后在方便面上,形成一个小凹槽来承载鸡蛋,这里就是关键的关键。
第四,等鸡蛋外面稍微成型后,你就爱怎么搅和就怎么搅和了,荷包蛋已经成功了。
这里没有说加调料的步骤,这个由于每个人的习惯不同,放的先后顺序不一样,所以不再赘述了,我喜欢的是在烧开水之前就把调料都放进去。
由于自己吃方便面比较少,厨艺也实在是有限,所以一直不会打荷包蛋,昨天经点拨终于完成了自己的第一个完整的荷包蛋,特撰文纪念。问题八:煮方便面的时候放鸡蛋怎么才能让鸡蛋煮出来是整个的啊? 我建议你下方便面时,先放鸡蛋,再下方便面!步骤:1、把水烧开。2、再把鸡蛋打入水中。这样可以降低鸡蛋烂的可能性。这个步骤打鸡蛋注意下一般不会烂的。如果喜欢吃糖心的可以少煮一会。3、该差不多捞出鸡蛋了,找个小碗把鸡蛋捞出。4、最后才下你喜欢吃方便面。…呵呵&虽然有些麻烦,但是这样很好吃的,我平时都这么下!问题九:煮方便面先放鸡蛋还是面啊 当,水是半开时,下鸡蛋,先让鸡蛋熟些,开锅后再下方便面。问题十:怎么在煮泡面里面加鸡蛋,鸡蛋不烂? 不要老翻动鸡蛋。。实在不行就先煮个蛋,盛出来,煮完面在放进去。。。。
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