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超市买的冷冻水饺 怎么煮才熟的快呢?

答案:3  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-27 14:09
  • 提问者网友:饥饿走向夜
  • 2021-04-27 04:36
超市买的冷冻水饺 怎么煮才熟的快呢?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:北城痞子
  • 2021-04-27 04:42

热水煮啊,你不肯能冷水住吧呵呵,先溶解啦再煮很快



秘诀就是一定要煮三水!

具体操作方法系:
1、冷水下饺子中火煮沸;这一步的过程中一定要用汤勺的背面贴锅边顺时针方向轻轻搅动,让饺子始终保持旋转状态,为的是不让饺子粘在一起

2、水开后,大约煮1分钟,加一小碗冷水,继续煮开;这步最好也要搅动

3、水再开后,再加一小碗冷水,继续煮开;这步基本不用搅动了

4、水再开后,再加一小碗冷水,继续煮开;这就是第三水

熄火,可以吃了!

两点注意:1、全程都要敞着锅,不要盖盖!2、如果,万一,第三水还有点没熟,那就如发炮制,再来一水,不过99%不会不熟的!


祝你好运~

全部回答
  • 1楼网友:想偏头吻你
  • 2021-04-27 07:05
水温到80度的时候就放水饺 水里还要少放点盐 不会煮破
  • 2楼网友:纵马山川剑自提
  • 2021-04-27 06:07
水烧到温热的时候,把冻饺子放进锅里,注意,边煮便用笊篱顺着锅边推动饺子,是饺子在锅里旋转,目的是不沾锅,直到饺子鼓胀,浮起,在煮1-2分钟就可装盘
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