怎样泡发银耳？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-03 11:24
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-01-02 18:58
怎样泡发银耳？
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-01-02 19:59
银耳为陆生菌类干货，质地柔软润滑，富含营养和胶质，具有滋阴、润肺、生津、提神、益脑、嫩肤的功效，是家庭常备的营养品。一般将干银耳先用温热水浸泡，微微发开后整理洗净污物，摘去粗老部位，再摘成小块，放入保温瓶中，盛满沸水大约12小时倒出，即呈质软发糯，汤稠汁浓的状态，食用时与其他辅料调制即成。 文章整理：
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