黄焖排骨的家常做法大全怎么做好吃视频

黄焖排骨的家常做法大全怎么做好吃视频

食材明细
排骨600克
姜1个
蒜头3个
干辣椒3个
八角2个
草果1个
小葱1棵
微辣口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度
黄焖排骨的做法步骤

1
原料图。排骨3根砍小段，加1匙料酒绰水洗净沥干备用。姜3片蒜3个干辣椒3个八角2个草果1个小葱1棵洗净备用。

2
热锅放多点油，放入排骨不断翻炒至微黄。

3
放入姜丝蒜片葱白辣椒段八角草果炒香。

4
改小火放1大匙豆瓣酱炒匀。

5
加热水没排骨，撇浮沫，小火焖1小时。

6
放一小勺盐改大火收汤。

7
汤汁快收干时放半小勺蘑菇精提味，撒葱花，炒匀，准备出锅。

8
酥嫩入味，香辣适宜的黄焖排骨，是不是很有食欲啊！

食材明细 大米 500克 排骨 500克 胡萝卜 1个 洋葱 适量 盐 适量 老抽 适量 胡椒粉 适量 味精 适量 花生油 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 排骨焖米饭的做法步骤 排骨焖米饭的做法步骤：1 1大米泡2--3小时,排骨剁小块。 排骨焖米饭的做法步骤：2 2锅里放水,加入排骨焯一下。 排骨焖米饭的做法步骤：3 3香菇.洋葱.胡萝卜切丁。 排骨焖米饭的做法步骤：4 4锅里放油。 排骨焖米饭的做法步骤：5 5放入洋葱丁煸香。 排骨焖米饭的做法步骤：6 6下入排骨。 排骨焖米饭的做法步骤：7 7煸炒一下,放老抽.盐.胡椒。 排骨焖米饭的做法步骤：8 8然后放香菇.洋葱.胡萝卜丁炒一下。 排骨焖米饭的做法步骤：9 9放入泡好的大米。 排骨焖米饭的做法步骤：10 10翻炒一下,加水烧开。 排骨焖米饭的做法步骤：11 11到入电饭锅,压下米饭键,30分钟。 排骨焖米饭的做法步骤：12 12排骨米饭就好了。

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