油炸夹肉饼的饼怎么做

油炸夹肉饼的饼怎么做

1.将五花肉切成块状，冷水下锅，煮至水开。

2.捞出肉块，加入葱姜蒜、香叶、桂皮、橙皮、盐、老生、醋、料酒、花椒、大料。
3.用电压力锅压半个小时。
4.将尖椒剁碎。

5.加入剁碎的香菜。
6.将肉块捞出，剁碎。

7.外面买回来现成的饼子，用电饼铛烤到两面变脆。

8.用小刀将中间剖开。

9.将碎肉和尖椒、香菜加入。
10.馅料也不可添加的太多，否则会在张嘴咬的时候，把馅挤出来。
小贴士
1.孕妇如果觉得五花肉油腻，可以在剁肉馅的时候，只选取瘦肉部分，这样做出来的夹肉饼也是非常好吃的。

主料 3人份
猪腿肉500克、面粉300克
辅料
酵母(干)3克、八角2粒、香菜少许、葱2段、姜3片、白糖1汤匙、料酒1汤匙、水适量 夹肉饼步骤1
夹肉饼的做法大全
原料
步骤2
酵母加少许白糖用温水化开
步骤3
夹肉饼的家常做法
用酵母水和面
步骤4
夹肉饼的简单做法
和好的面团放到温暖处发酵
步骤5
夹肉饼怎么吃
利用发面的时间把肉切块，凉水下锅焯制
步骤6
夹肉饼怎么做
砂锅里放入葱、姜、八角
步骤7
夹肉饼怎么炒
把焯好的肉放进砂锅，倒入热水小火煮制
步骤8
夹肉饼怎么煮
面发好啦，开始做饼
步骤9
夹肉饼怎么炖
把面揉匀分成小块后擀开卷起
步骤10
夹肉饼怎么煸
把卷好的面团按扁，放入饼铛烙制
步骤11
夹肉饼怎样煸
烙至两面微黄就熟啦
步骤12
夹肉饼怎样做
把煮熟的肉捞出，放入香菜末
步骤13
夹肉饼怎样炒
做好的饼用刀划开，装入满满的肉就可以吃啦

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