我想学厨师 为什么刚进让我打荷 什么意思
答案:6 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-04 21:20
- 提问者网友：暮烟疏雨之际
- 2021-02-04 13:46
我想学厨师 为什么刚进让我打荷 什么意思
最佳答案
- 五星知识达人网友：轮獄道
- 2021-02-04 13:58
打荷就是打杂，做厨房都是这样，从最低做起，熟悉厨房运作，制作过程，慢慢来吧！我们都是这样起步的！
全部回答
- 1楼网友：低血压的长颈鹿
- 2021-02-04 19:25
什么都得学
- 2楼网友：傲气稳了全场
- 2021-02-04 18:46
做厨师都这样，都从杂活做起的
- 3楼网友：老鼠爱大米
- 2021-02-04 17:38
炒菜就是炉灶前把菜炒熟，也是厨房最主要的最关键的地方。案板有叫切配，就是把原料加工成行，便于炒菜烹饪。打荷有叫排菜，是链接案板和炉灶还有服务员的人员一般新手担任，上杂就是管蒸菜和煲汤的地方。
- 4楼网友：孤独的牧羊人
- 2021-02-04 16:44
刚进入某一行业的时候肯定都是从打基础做起的，师傅让你做这些肯定是有他的道理，你需要打好基础，才能让你学更深一点的东西
- 5楼网友：往事隔山水
- 2021-02-04 15:22
打荷是红案啊，厨师的助手，你想学厨不得先在大厨手下学习吗？先从打杂做起的，好好努力吧
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