植物油加热到多少少度吃才营养
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-19 01:51
- 提问者网友:我是我
- 2021-03-18 06:00
植物油加热到多少少度吃才营养
最佳答案
- 五星知识达人网友:不甚了了
- 2021-03-18 07:35
个人建议:
第一次用植物油做菜之前,
因更据实际情况,
可以将整桶油全部倒锅里面加热到翻滚状态;
前提条件你的准备一个大的瓷盆或者贴盆装起来,
以便不时之需。
第一次用植物油做菜之前,
因更据实际情况,
可以将整桶油全部倒锅里面加热到翻滚状态;
前提条件你的准备一个大的瓷盆或者贴盆装起来,
以便不时之需。
全部回答
- 1楼网友:舍身薄凉客
- 2021-03-18 09:01
首先需要明确的是植物油是一个统称,不同原料的植物油的烟点是不一样的。
1)杏仁油 216摄氏度
2)压榨菜籽油 190-232摄氏度
3)高油酸菜籽油 246摄氏度
4)蓖麻油 200摄氏度
5)初榨椰子油 177摄氏度
6)精炼椰子油 232摄氏度
7)棉籽油 216摄氏度
8)初榨玉米油 178摄氏度
9)精炼玉米油 232摄氏度
10)葡萄籽油 216摄氏度
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