凉粉用什么做，龟苓膏又是怎么做的，还有烧仙草和仙人草有区别吗，区

凉粉用什么做，龟苓膏又是怎么做的，还有烧仙草和仙人草有区别吗，区别是什么

龟苓膏怎么做
主料
龟苓膏粉
20g

辅料
沸水
400g
温水
适量
蜂蜜
适量

步骤
1.加少量温水将二十克龟苓膏粉调成糊状。
2.再用烧开的沸水边冲边搅拌调成糊状的龟苓膏粉,直至完全溶解。
3.到入模具冷却,凝冻后放冰箱冷藏即可。
4.吃时可淋上蜂蜜。

争议主料 龟苓膏粉 20g 辅料 沸水 400g 温水 适量 蜂蜜 适量 步骤 1.加少量温水将二十克龟苓膏粉调成糊状。 2.再用烧开的沸水边冲边搅拌调成糊状的龟苓膏粉,直至完全溶解。 3.到入模具冷却,凝冻后放冰箱冷藏即可。 4.吃时可淋上蜂蜜。

凉粉有盒装的，买原料回来煮，龟苓膏也是， 再看看别人怎么说的。

主 料： 淀粉（红薯、马铃薯、豆类淀粉均可） 做 法： 1、将1公斤淀粉加10公斤水放入锅中，边搅拌边加热，搅至汁液变粘稠时，加入30克明矾和少量食用色素，搅匀后熬煮片刻，当搅动感到轻松表明已熟，可出锅倒入事先准备好的容器，冷却后即成。 2、将1公斤淀粉和温水2公斤，明矾粉20克，调和均匀后，冲入1.5公斤沸水,边冲边搅,使淀粉熟化,再倒入事先准备好的容器,冷却后即成。 3、将大米、豌豆各0.5公斤分别用清水泡涨后沥干，各加清水0.8公斤，磨成浆，磨得越细越好，豆浆需滤去豆渣。另取豌豆粉0.5公斤,用少量清水调匀.取大锅一口,加放清水5公斤，再加入明矾粉25克和少量食用色素搅匀，煮沸后倒入豆浆。米浆和豆浆放在一起，用微火加热，搅动至熟，离火倒入容器中，晾凉即成凉粉。 凉粉--绿豆粉: 按粉和水的比例1：6在火上煮，一定要不停的搅拌！否则搅拌不匀，结小粉团就不好吃了。直到煮沸腾了，颜色变的半透明，就可以熄火，冷却。 特别注意,小心沸腾时别烫着，它会冒泡.等到充分凉了之后就可以取出切片（或刨条）凉拌了

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