银耳大概要煮多久啊?
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-06 02:53
- 提问者网友：王者佥
- 2021-02-05 13:14
银耳大概要煮多久啊?
最佳答案
- 五星知识达人网友：渡鹤影
- 2021-02-05 14:40
食材被煮烂的时间是不一样的，要分开放，银耳用大火煮开后，文火炖两个小时，看汤汁是否有些许粘稠感，有些许粘稠感后放其他食材，大火煮开后炖一个小时左右。看银耳的状态，出锅前半小时加冰糖炖。冰糖会起粘稠效果。
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