电压锅怎么炖猪脚

电压锅怎么炖猪脚

原料：四只猪蹄，大葱2段、生姜2片、盐一勺、白糖半勺、料酒一勺、花椒一小撮、八角2个
　　准备：
　　1、猪蹄买的时候就让老板剁成小块，拿回家以后洗净，放入清水中泡出血水就可以了。
　　2、大葱洗净切段，生姜洗净切片。
　　步骤：
　　1、把泡好的猪蹄用清水冲洗一下，放入电压力锅，加入适量清水，放入葱段、姜片，再放入适量的白糖、盐、料酒、花椒、八角，插上电源，选择“炖蹄筋”那一档，然后就不用管它了。
　　2、等猪蹄炖好以后，取出放至不再烫手时，拆下猪蹄上的肉，把骨头再放回电压力锅，选择“饭”或“粥”档再炖一次，这样可以让肉汤更加浓厚粘稠，同时也避免骨头上啃不掉的肉被浪费。

把调料，猪蹄，水放好，一起成型

你好！ 把猪蹄煮下，在炸边金黄色。放入豆瓣，老抽加点大料。在放点辅料这样有利于该掉猪手上面的味道 如有疑问，请追问。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息