做蛋糕蛋黄糊能用电动打动器打吗
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-05 04:32
- 提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-03-04 21:12
做蛋糕蛋黄糊能用电动打动器打吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-03-04 22:04
能，不过一般都用手动的打，因为电动的用来打蛋白了，如果沾了蛋黄的打蛋器，再去打蛋白，就影响蛋白的打发，所以用手动的打要好一些。
全部回答
- 1楼网友：毛毛
- 2021-03-04 22:57
蛋清用打蛋器打成糊状 蛋黄就不用了 如果是蛋黄蛋清一起打的话 用筷子 打蛋器 或者电动的打蛋器都是一样的 甚至打蛋器打出来的效果会更好
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