苹果做罐头怎么做好吃

苹果做罐头怎么做好吃

方法/步骤

1
准备两个苹果和适量的冰糖。白糖也可以。


2
苹果去皮去核切小块。


3
锅内放入能没过苹果的水，大火烧开。

4
水开放入苹果和冰糖。大火烧开，然后盖盖子转小火煮十分钟左右。

5
煮到这种微透明的时候就可以了。稍微凉一点就可以装入容器放入冷藏就可以了。

把苹果打皮，切块放在蒸屉上（苹果无论好坏都可以，我用的是国光苹果，而且是最便宜的那种，打了皮之后，很好）

一蒸屉的苹果，大约需要3两冰糖，放上水在大勺里（水，我选用的矿泉水，不然口感不是很好，冰糖我用3两，比较甜，不喜欢甜的可以再少放一点）

把削好皮放进蒸屉里的苹果全部放进装冰糖水的大勺。

盖好盖子，上气之后不到十分钟就好了（根据自己的喜好，喜欢软面的就时间长点十分钟，喜欢硬一点就大约7分钟）

把蒸好的苹果，全部倒进下面大勺里的冰糖水里，侵泡，待凉了之后放进带封闭盖的大碗或是盒子里，放进冰箱，侵泡一个晚上，就可以了

第二天，香甜可口的苹果罐头就可以吃了

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