蒸饺爆蛋怎么做
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-06 13:50
- 提问者网友：酱爆肉
- 2021-02-06 06:09
蒸饺爆蛋怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：过活
- 2021-02-06 06:18
百度一下吧
全部回答
- 1楼网友：夜风逐马
- 2021-02-06 06:28
做沙县小吃关键的是肉。
正宗的沙县蒸饺里的肉不是剁出来的，是用铁棒打出来的。他们的配料很简单，就是盐，鸡精，排骨粉，猪油，少量的酱油，葱花，姜末，把所有的料放在一起后用筷子顺一个方向不停搅拌，边搅边加点凉水，这样你就会发现肉会成倍的增加，也可以降成本。
面皮可定做也可手擀。
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