羊奶可以做酸奶吗

羊奶可以做酸奶吗

问题一：,穷人用羊奶怎么做酸奶 把新鲜牛奶煮开后晾凉。冷却到30度左右时往里面倒入罐装酸牛奶（牌子随个人喜好，挑选要诀是保质期越短越好，保质期超过18天的不可以用，因为里面的菌种已经被杀死了），尽量转着圈倒，这样倒的均匀，酸奶和牛奶的比例是1：3。之后盖上锅盖（千万不能搅拌！！一搅拌酸奶就做不成了！），放到屋里最暖和的地方，一天或一天半后酸奶就做好了，和外面卖的完全一样。
上述是我家做酸奶的法子，羊奶做酸奶应该和牛奶一样。问题二：听说奶粉可以做酸奶，那么，羊奶粉是否也可以 可以做的，1升水兑130克奶粉；冲泡后，冷却到42°以下再加入菌粉搅拌，放入酸奶机发酵。自制好酸奶，首选益菌加。问题三：羊奶做成酸奶可以吗 当然可以，发明时用的就是羊奶！
最初的酸奶可能起源于偶然的机会。那时羊奶存放时经常会变质，这是由于细菌污染了羊奶所致，但是有一次空气中的酵母菌偶尔进入羊奶，使羊奶发生了变化，变得更为酸甜适口了。这就是最早的酸奶。牧人发现这种酸奶很好喝。为了能继续得到酸奶，便把它接种到煮开后冷却的新鲜羊奶中，经过一段时间的培养发酵，便获得了新的酸奶。
简便的酸奶制作方法：将羊奶烧开，到入洗净不带油渍的容器内，待羊奶放至温热时，将一小盒原味酸奶倒入搅匀，盖上容器盖，夏天放置八小时左右就做成了。酸奶做成后放入冰箱冷藏室内，吃起来效果更好，同时酸奶不至于越变越酸。
需提醒的是：
1.羊奶量为够你喝两天为宜，约500毫升，做多了放置的时间过长，酸奶会变得太酸，那样就不好喝了。
2.容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，这种容器密封效果好，酸奶不易变质。
3.做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好。问题四：新鲜羊奶可以自制酸奶吗？ 可以啊 用酸奶机就Ok 天气开始暖和了 现在这个温度不用酸奶机也可以的 一、500Ml的鲜奶煮沸(稍一顶滚即可)凉智40度 二、加入买来的酸奶50Ml 搅匀 三、放在酸奶机中约3-6个小时(因为不知道楼主那里的温度 室25度左右大概要5个小时 30度的话3个小时就好了 具体问题具体对待 不过第一次用酸奶机的话时间要加倍的)就好了 酸奶机中有可以自动断电的 那样的用起来更方便 喝酸奶最大的好处就是其中的活性乳酸菌 但由于保存的关系很多乳酸菌都成为非活性的了而我们自己动手做的都是即做即喝的 所以活性菌含量较高问题五：用羊奶粉做酸奶可以吗怎样做 可以的。1L水兑130g奶粉冲泡后，冷却45°以下再加入菌种，随后在酸奶机里发酵就可以了。自制好酸奶，首选益菌加。问题六：用羊奶怎样做酸奶 食材明细
羊奶500ml
酸奶（如果有菌包当然是更好了，我没有所以用酸奶做引子）50g
羊酸奶的做法步骤
1
需要的材料，一个呗老妈淘汰了的破电锅。
2
先在电饭锅里放一点水，然后按下煮饭键，因为我的羊奶是新鲜挤的，所以还需要拿去隔水煮熟。
3
酸奶就是市场上的酸牛奶，因为找不到算羊奶，只好用这个做引子了，称一下号拿扭量，没的话称就直接倒一半吧。
4
等羊奶凉到手摸上去温温的，就差不多是40度，这时候最适合菌类发酵，再将酸奶倒入，搅拌均匀。搅匀后密封好
5
锅内放个垫子，让盒子的底部接触不到水，然后按下保温键（因为我用的电饭锅是很久以前的那种，保温性很差，所以就需要保温键如果是新型的可以直接断电，不让盒子接触到水就是怕温度太高。
6
这是6小时候后的成品，哈哈，做得不是很成功就是了，因为里面还多了一些液态的水，可能是我盒子密闭性不好吧！不过第一次做，应该还算不错了。现在就可以放入冰箱冷藏了。问题七：用羊奶能做酸奶吗 可以的哦~市场上本来就有羊酸奶卖的。只不过比较少，做法都是一样的。不过羊奶可比牛奶贵，而且卖的少。，一般大超市才有，鲜奶店都很少有卖。问题八：新鲜羊奶可以用酸奶机做酸奶吗？ 可以用酸奶机做问题九：鲜羊奶可以做酸奶吗对身体有什么好处 可以做的，去买个做酸奶的机器，很容易的，对身体好，可以调节肠胃，增强免疫力

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