咖啡能不能跟皮蛋一起吃
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-11 11:24
- 提问者网友：孤山下
- 2021-11-11 00:42
咖啡能不能跟皮蛋一起吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：爱难随人意
- 2021-11-11 02:18
不能与含钙和酸性的食物混吃，会产生结石类疾病，也会对神经系统造成影响。 酸性食物有：水果类、蔬菜、豆制品等 皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。不过维生素B群及必需氨基酸则被破坏了。 因此皮蛋不是含钙和酸性食物，一起吃没问题 。
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