吃米线真的有危害么？米线真的是用塑料做得么

吃米线真的有危害么？米线真的是用塑料做得么

今云南米线制作，其一，取大米发酵后磨制而成，俗称“酸浆米线”，其工艺复杂，生产费时，然筋骨好，滑爽回甜，有大米清香，为传统制法。其二，取大米磨粉后直接放在机器中挤压，靠摩擦的热度使其糊化成型，称为“干浆米线”，其晒干后即为“干米线”，方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬、咬口、线长，但香不及酸浆米线。

质量好的米线是有营养的。米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料，来增加营养。 “有人说吃一碗过桥米线相当于吃一个塑料袋”， 这个说法没有科学依据，除非米线是假冒伪劣。

经常吃米线危害很大。做米线要用到明矾，这种东西吃多了会大大增加得老年痴呆症的风险

米线是用大米制作的，如果在制作过程中，渗入防腐剂等各种化学原料，多吃会对身体有害。

真有害，毒，

~_~不是塑料做的可以放心食用的！

少吃为妙

经常吃肯定不好的

米线肯定不能用塑料做了，那能吃吗？另外米线和正常食品一样的，哪来的危害呢？只有那些没良心的老板才会这么做，现在国家已经加强对食品安全措施了，所以就放心吧！

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