烤雪鱼用千岛酱怎么做

烤雪鱼用千岛酱怎么做

鳕鱼肉质比较松散，一般很少真的明火烤，多数是上蛋浆面包碎油炸，或香煎。
千岛酱一般不会放进去一起烹饪，都是鱼弄好了，再蘸着吃。一起烹饪，会有水分冲淡酱的味道。

望采纳

先将鸡蛋放果汁机内打匀，再放入沙拉油慢打，最后加入糖、盐、番茄酱、腌黄瓜、打匀即可。
千岛酱，这种调味酱是以在美国和加拿大边界的一处风景美丽的旅游地而命名的——千岛湖。千岛湖离金斯顿不远，导游介绍千岛湖通着大西洋，一共1865个岛，湖中心是分界线，南边是美国的纽约州，北边就是安大略，大部分的岛都在加拿大这边，美国那边的有深水通着著名的Greatlakes（就是5大湖）。

千岛酱，这种调味酱是以在美国的一处风景美丽的旅游地而命名的——千岛湖。
千岛湖离金斯顿不远，导游介绍千岛湖通着大西洋，一共1865个岛，湖中心是分界线，南边是美国的纽约州，北边就是安大略，大部分的岛都在加拿大这边，美国那边的有深水通着著名的Greatlakes（就是5大湖）。千岛湖水像大海一样深邃、碧蓝，像大洋一样广阔、坦荡，像镜子一样明亮、宁静。基本上每一个岛上都有一栋房子，有的很豪华，有的很普通，至于有没有人居住就不得而知了。
编辑本段千岛酱的吃法
千岛酱适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。下面两款应该挺简单的。你可以试试：
火腿玉米沙拉（调理时间10分/4人份）
材料：火腿4片、黄瓜2根、玉米罐头150克，千岛酱适量
做法：
1.火腿切一半后切成宽1.5公分薄片。
2.黄瓜切成5mm厚的圆片。
3.玉米罐头要充分去汁儿。
4.把1~3混合在一起,放进器皿中，加入千岛酱。
要点：加新鲜洋葱或煮鸡蛋味道也会很好。
南瓜和煮鸡蛋沙拉（调理时间15分/4人份）
材料：南瓜1/4个、煮鸡蛋2个、咸肉（熏肉）2片、千岛酱适量
做法：
1.把南瓜洗好后种子拿出，用保鲜膜包好放到微波炉里加热5~6分钟。加热到用竹签能轻易穿透时取出切成适当的大小。
2.咸肉切成1公分长短，放到铺了烹调纸的耐热器皿中（摆放时避免重叠），先用微波炉加热之后，换烹调纸再加热2分钟。
3.把煮鸡蛋切成月牙形。
4.把南瓜和煮鸡蛋盛到器皿里,把咸肉散放里面,再加丘比千岛酱来调味。
要点：用微波炉很轻易就能作出脆酥的咸肉.可以多作一点保存起来。
千岛酱的制作方法:
千岛酱是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜、精制而成,并以特殊技术制造,自制的千岛沙拉酱,浓、香、滑的口感,让您吃的无负担,更健康、更美味。
做法：
(一)沙拉酱:
先将鸡蛋放果汁机内打匀,再徐徐放入沙拉油慢打之,最后加入糖、盐再打匀即成。
(二)千岛酱:
做好之沙拉酱加入蕃茄酱、腌黄瓜、打匀即可。

千岛酱其实就是沙拉酱+番茄酱+酸黄瓜搅拌而成的，不如去超市直接买千岛酱，你要想自己做那么你要先做沙拉酱，沙拉酱做法：打鸡蛋黄放在一个容器里，往里加糖（用细砂糖最好）用打蛋器打发(大概1个蛋黄配230g由、25g糖、25g白醋），然后边搅拌边往里加油（橄榄油或者色拉油）打到粘稠再往里加少量白醋，继续搅拌，最后搅拌到颜色发白粘稠度差不多再加点盐进去就可以了。

千岛酱是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜、 精制而成，并以特殊技术制造，自制的千岛沙拉酱 ，浓、香、滑的口感，让您吃的无负担，更健康、更美味。 做法： (一)沙拉酱: 先将鸡蛋放果汁机内打匀，再徐徐放入沙拉油慢打之 ，最后加入糖、盐再打匀即成。 (二)千岛酱: 　　做好之沙拉酱加入蕃茄酱、腌黄瓜、打匀即可。 自己动手做很简单的。 作法： 取一个稍大的碗倒入美乃滋及蕃茄酱，拌匀看一下颜色是否喜欢可以在略添美乃滋或蕃茄酱。加入少许的冷开水稀释一下。加入糖继续拌到全部均即可。

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