栗子炖羊蹄的制作步骤有哪些？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-13 20:18
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-10-13 05:57
栗子炖羊蹄的制作步骤有哪些？
最佳答案
- 五星知识达人网友：零点过十分
- 2021-10-13 07:19
栗子炖羊蹄 主料：羊蹄 辅料：草菇、枸杞、栗子 调料：盐、胡椒粉、料酒、白糖、水淀粉 1、将羊蹄放入锅中，加葱姜焯制片刻，捞出用料酒、胡椒粉腌制，去骨切块，再用清水略煮备用，草菇、栗子、枸杞焯水备用； 2、锅中加入高汤，放入羊蹄、草菇、栗子、枸杞炖10分钟，调入盐、胡椒粉、白糖，水淀粉勾芡出锅即可。 特点：汤味醇厚，营养丰富。
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