为什么说对虾是虾中的垃圾？

为什么说对虾是虾中的垃圾？

我看到了说对虾是虾中的垃圾的说法，提到两点，第一是虾中有一条虾线，中间有虾的排泄物；第二，对虾都是养殖的。我觉得这种说法纯粹是笑话。

第一，所有虾类都有虾线，虾大了容易去除，所以恰恰比较干净。
第二，如果养殖虾都是垃圾，现在许多种类的虾都是养殖的。
更重要的是什么是对虾？对虾并不简单的是虾的一个品种，而是包括了规格概念在其中，也就是说必须要长得够大，才是对虾。那多大才是对虾呢？对虾之所以叫对虾是因为一斤只有一对，每只250克才是对虾。我相信，50岁以下的人基本上没吃过真正的对虾，现在一斤八头虾已经算大了，但是这根本不能称为对虾。按照老天津的说法，即使不到250克，也不能小于一斤仨。养殖虾基本上是长不到这么大的，或者是不经济的。五十年代对虾相对多一些，都是野生的。我最后一次吃到对虾是八十年代到印度孟买。
把养殖海虾说成对虾是错的，一般的饭馆也不敢把这种虾说成是对虾，只敢用比较模糊的‘大虾“。
200-250克的虾有一种特殊的香味，中型海虾是没有的。

1水温要在16度左右，可以用冰调，2要加海水晶。3氧气要充足4不要拿要死的虾。看了要不错就给个采纳谢谢

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