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急求林管局职工食堂服务员年终总结 详细工作加Q好友 393520896

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-03-27 03:59
  • 提问者网友:雨不眠的下
  • 2021-03-26 09:48
急求林管局职工食堂服务员年终总结 详细工作加Q好友 393520896
最佳答案
  • 五星知识达人网友:舍身薄凉客
  • 2021-03-26 11:27
新的一年又将到来,经过一年来的工作,在领导的指导及同事的帮助下,我顺利的完成了今年工作。本着对学校财产,全校师生身心健康极端负责的目的,全面抓好食堂内部管理,切实搞好食堂工作,使学校食堂继续成为一个文明的窗口。现将工作中的相关情况汇报如下:
一、以高度的事业心责任感做好本职工作,领发物品手续清楚,账目规范,内容完整,严于职守。
二、负责食堂主副食品及蔬菜调料等食物的验收,入库保存、出库等工作,严格执行学校相关规定,对采购食物质量、数量进行严格验收,登记入库,对腐败变质的不入库,数量不足的以实际数报帐,发现问题及时反映,避免差错、漏洞。
三、对服务用具、物品和厨具,有计划按实际需要发放,做到了勤俭节俭,不浪费。
五、负责灶上的食品供应,根据灶上需要,定出出库数量,与司务长、炊事班长定出采购计划,保证供应。经常清点库存食品,做到了帐物相符。
六、负责主副食品及蔬菜调料的保管工作,出库按先进先出的顺序办理,保证食品的鲜进鲜出,保证食品不变质、不损坏,不积压,避免了浪费。

七、定期打扫卫生,保持室内整洁,切实做好了防火、防盗、防蛀、防咬工作,保证了仓库的整洁卫生。
八、协助食堂做好当日票证清点,收缴登帐等工作,负责食堂成本核算。
一年来,我在组织、领导和同志们的帮助和支持下取得了一定的成绩,但我深知自己还存在一些缺点和不足,政治理论基础还不扎实,业务知识不够全面,工作方式不够成熟。在今后的工作中,我将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立食堂保管人员的良好形象。
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  • 1楼网友:像个废品
  • 2021-03-26 12:37
总觉得还没来得及细细揣摩自己在这一年中的所获,2011年已经进入了我的眼眸。在这一年中我在自己的岗位上迎来了更多的挑战和思考。回顾一年来走过的历程,在上级部门领导关怀和批评指导下、同事的大力支持与帮助下我的工作能力以及思想意识又有了较大的提高,同时较好的完成了主任所交办的工作任务。
在生活上我能够与同事之间和睦相处,且赢得了大家的一致认可。在日常工作上我密切配合主任和厨师长管理日常工作,排查食堂存在的安全隐患,并及时报维修部门维修。同时还和灶上师傅一道开发新菜品,满足学生饮食多样化的需求。在下半年物价飞涨的时候我积极配合主任做好稳定菜肴价格的工作,力求尽自己的最大努力服务广大师生。
有成功必然会有失败,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应地,也得到了不少的磨砺机会,这些机会对我来说都是实际而有效的。我会在不断完善细化自己工作的同时,通过学习积累知识进一步来充实自己,从管理层面来提高自己的综合能力。
辛劳和汗水并存,有收获也有受挫的时候。在此我看到了自己的不足,同时也使我转变了很多,思考了更多。这些转变都是不知不觉中积累出的。过去的那些工作的日子里,充满了激情,也饱含着汗水,甚至也有过挣扎,在一次次推动自己前进的路上,我面对着从来没有面临过的境遇,在领导的指引下和同事的帮助下,学会了如何做好本职的工作,磨练了自己的应变能力。在此,我向关心和帮助过我的各位领导和同仁道一声:谢谢!
新的一年、新的开始,我会更好的做好自己的本职工作!用实际行动实现自我的人生价值。 QQ523
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