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补脑益智羹该如何制作?

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-10-21 08:24
  • 提问者网友:我没有何以琛的痴心不悔
  • 2021-10-20 13:34
补脑益智羹该如何制作?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:廢物販賣機
  • 2021-10-20 14:36
材料:银耳(干)10克,木耳(干)1〇克,香菇(干) 20克,何首乌150克,鹌鹑蛋100克,桂圆20克,淀粉(豌豆)1〇克。做法:1. 银耳、黑木耳、香菇择去杂质、根,用水泡 发好;何首乌洗净用绞出汁备用。2. 鹌鹑蛋放入凉水中,上火煮熟,去皮;桂 圆取肉。3. 锅上火,放入高汤,下入银耳、木耳、香菇、何首乌汁、桂圆肉和鹌鹑蛋,中火炖20分 钟,用湿淀粉勾芡即成。
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