蒜泥鱼片怎么做好吃又简单，做法图解分享

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解决时间 2021-03-06 05:40

提问者网友：咪咪
2021-03-05 05:41

蒜泥鱼片怎么做好吃又简单，做法图解分享

最佳答案

五星知识达人网友：躲不过心动
2021-03-05 06:36

蒜泥鱼片的做法步骤
1. 将草鱼肉切成厚约1公分的鱼片，排放至盘中备用。
2. 米酒及水混和后淋至作法1的鱼片上，用保鲜膜封好后，放入微波炉中微波3分钟后取出，撕去保鲜膜。
3. 调味料B混和调匀，加入葱花、蒜泥及辣椒末拌匀后，淋至鱼片上即可。

全部回答

1楼网友：酒安江南
2021-03-05 07:38

主料
草鱼肉：适量
葱花：适量
蒜泥：适量
辣椒末：适量
米酒：适量
水：适量
酱油膏：适量
细糖：适量
开水：适量
香油：适量
辅料
具体步骤
第一步
1. 将草鱼肉切成厚约1公分的鱼片，排放至盘中备用。
第二步
2. 米酒及水混和后淋至作法1的鱼片上，用保鲜膜封好后，放入微波炉中微波3分钟后取出，撕去保鲜膜。
第三步
3. 调味料B混和调匀，加入葱花、蒜泥及辣椒末拌匀后，淋至鱼片上即可

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