瑶柱能和皮蛋一起煲粥吗？

答案:7 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-03-22 08:54

提问者网友：喧嚣尘世
2021-03-21 17:58

瑶柱能和皮蛋一起煲粥吗？

最佳答案

五星知识达人网友：青尢
2021-03-21 18:45

可以的，可以做瑶柱皮蛋瘦肉粥。
　　主料：大米 (2杯半) ，皮蛋 (2个)，瘦肉 (适量)。

　　调料：盐 (适量) ，鱼露 (适量)，姜丝 (适量) ，糊椒粉 (适量)，葱花 (适量) ，瑶柱 (几粒)。
　　做法
　　1、大米洗好加小勺盐、油腌10分钟。瑶柱热水泡软猪肉切大块加米放入压力锅内煮。放水比平时煲米饭多一两倍。
　　2、大火煮沸后转小火10分钟即可。关火（淋点冷水锅盖上能快打开）。打开锅盖夹出肉块切丝，加放糊椒粉、鱼露、盐、油拌匀。
　　3、重新开火放入皮蛋块和姜丝，用小火熬煮。用勺子搅拌。
　　4、加入有味的肉丝和葱花，油、盐、鱼露调味。
　　5、吃时加点糊椒粉会更香。
　　6、香鲜绵软的瑶柱皮蛋肉丝粥出锅了。

全部回答

1楼网友：山河有幸埋战骨
2021-03-21 23:20

可以

2楼网友：傲气稳了全场
2021-03-21 21:43

最好把瑶柱头天晚上温水泡一夜，早上蒸一下，手撕成丝状；和皮蛋一起烧粥应该不错，营养丰富很有创意。

3楼网友：神鬼未生
2021-03-21 19:56

可以

4楼网友：执傲
2021-03-21 19:50

可以的
但是很不搭
不会好吃
没有单煮的好

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息