酸性蛋白酶537为什么失活

答案:2 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-01-30 09:40

提问者网友：像風在裏
2021-01-29 13:52

水密度6 pH值6 温度40度2斤537蛋白酶150张貉子皮为什末软化不好

最佳答案

五星知识达人网友：摆渡翁
2021-01-29 14:06

酸性蛋白酶是指蛋白酶具有较低的最适pH,而不是指酸性基团存在于酶的活性部位.，酸性蛋白酶的最适PH从2左右(胃蛋白酶)到4左右·从酶的活力-PH曲线分析，在酶的活性部位中含有一个或更多的羧基.这一类蛋白酶中研究最彻底的是胃蛋白酶·

中文名称
酸性蛋白酶
PH范围
2.5~6.0
温度
30℃-50℃
性状
固体型为粉末状

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1楼网友：詩光轨車
2021-01-29 14:45

哈哈，第一个你说得对，但是神经元特异性烯醇化酶是神经元和神经内分泌细胞所特有的一种酸性蛋白酶，有特异性，不同于你说的emp当中2-pg脱水转变为pep的酶，它是神经内分泌肿瘤的特异性标志,像神经母细胞瘤、小细胞肺癌，这些癌细胞都会分泌神经元特异性烯醇化酶，所以当神经元特异性烯醇化酶升高时,就可能是得了肿瘤酸性蛋白酶是指蛋白酶具有较低的最适ph

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