小黄蘑菇发苦是怎么回事
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-19 10:07
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-10-18 19:03
小黄蘑菇发苦是怎么回事
最佳答案
- 五星知识达人网友：时间的尘埃
- 2021-10-18 19:59
一般发苦的蘑菇大部分都属于药用菌,比如猴头,灵芝等。 氨基酸有甜味的,也有苦味的(比如苦瓜中的氨基酸)。你所吃的蘑菇发苦,只可能是氨基酸的苦味
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