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冷冻团子为什么会有裂缝

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-01-31 16:00
  • 提问者网友:最爱你的唇
  • 2021-01-30 20:52
冷冻团子为什么会有裂缝
最佳答案
  • 五星知识达人网友:持酒劝斜阳
  • 2021-01-30 21:20
因为里外冻住的时间不一致造成的,外面先冻住,然后里面才会冻住,当里面冻住时会膨胀,所以造成外面被涨裂。
全部回答
  • 1楼网友:北城痞子
  • 2021-01-30 21:53
糯米粉做的,受冷,团子都会开裂。
  • 2楼网友:醉吻情书
  • 2021-01-30 21:43
你好! 少量肉用葱姜、香油、酱油喂上,萝卜樱焯水后用凉水拔着,煮一点粉丝剁碎放在喂好的肉馅里,萝卜樱剁碎攥出多余的水分放在肉馅,放盐拌均匀开始包,抓一些和好的玉米面放在左手心里,两手拍成面皮菜团子做法:玉米面、适当小苏达,用和体温差不多的水和面,别太硬也别太软能团起来就好-醒着 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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