炒笕菜时汤会变成红色，笕菜中的红色物质来自于细胞内的哪一结构
答案:3 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-06 10:42
- 提问者网友：斑駁影
- 2021-02-05 13:53
炒笕菜时汤会变成红色，笕菜中的红色物质来自于细胞内的哪一结构
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-02-05 15:03
液泡/! 所有植物细胞的可溶性色素都存在该植物细胞的液泡中.
不过要注意, 叶子显绿色/是由于叶肉细胞的叶绿体薄膜上的叶绿素!
不过要注意, 叶子显绿色/是由于叶肉细胞的叶绿体薄膜上的叶绿素!
全部回答
- 1楼网友：千杯敬自由
- 2021-02-05 17:07
液泡里的花青素
- 2楼网友：孤独入客枕
- 2021-02-05 16:08
苋菜里含有一种天然色素，叫苋菜红，存在于细胞液泡中。加热后细胞死亡，细胞膜也失去半透膜的功能，液泡中的红色素就会渗出。
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