韭菜炒黄面的做法，韭菜炒黄面怎么做好吃，韭菜

韭菜炒黄面的做法，韭菜炒黄面怎么做好吃，韭菜

1.主料：黄面、羊肉、韭菜
辅料：植物油、盐、生抽、辣皮子、胡椒粉、鸡精、花椒粉、大蒜

2.把韭菜洗净切段

3.羊肉切片

4.洋葱切丝、辣皮子泡泡，大蒜切末

5.煮锅加水大火烧开，下黄面，煮到飘起捞起，过凉水

6.捞起沥干水分，加少许植物油拌均匀，防止粘连

7.热锅凉油油热8成，下辣皮子翻炒出香味

8.下羊肉翻炒出水分，出香味

9.加洋葱丝、生抽、胡椒粉、花椒粉翻炒均匀

10.加韭菜、鸡精、盐翻炒均匀

11.下黄面

12.翻炒均匀

13.加大蒜末

14.翻炒均匀即可

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