请求各位帮我解答，我们单位发的玉米油，为什么开启后会变成红色？
答案:4 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-04 20:22
- 提问者网友：斑駁影
- 2021-03-04 07:55
两瓶油，一瓶是过年的时候发的，一瓶是端午节的时候发的。一瓶是开启大家半个月时候，一瓶没有打开过。
最佳答案
- 五星知识达人网友：行雁书
- 2021-03-04 08:57
食用油如果放置时间较长，可能会氧化，油的颜色因此变深。为此，有的厂家会在油内添加抗氧化剂。你家的玉米油很可能氧化了，虽然可以继续食用，但营养价值较氧化前降低了。因此，建议取用食用油时，不要频繁打开油瓶，或者将油从大瓶倒入小瓶使用；同时，要把油放置在阴凉干燥的地方，注意避光。
全部回答
- 1楼网友：拜訪者
- 2021-03-04 12:06
回色,就是油品在放置一段时间后,颜色又恢复到原来颜色的现象.回色并不能就说油品不好,与加工工艺\设备\储存方法等等有关系.
- 2楼网友：玩世
- 2021-03-04 10:33
放个几个生大蒜子 看看大蒜子变红没有 变红的话就是地沟油
- 3楼网友：猎心人
- 2021-03-04 09:26
好恶心啊，我家用的就是玉米油，不过没发红
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