白灵菇的产量一棒产多少?
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-21 19:07
- 提问者网友:你挡着我发光了
- 2021-02-21 12:58
如题
最佳答案
- 五星知识达人网友:鸽屿
- 2021-02-21 14:14
棚栽白灵菇一般是在秋冬季生产菌棒,翌年春季出菇,4月份商品菇上市。一批菌种能出两茬白灵菇,第一茬在棚内进行立体栽培,一个棚可以放两万个菌棒,将每个长方形菌棒的两头打开,出蕾后要进行疏蕾,两头各留一个最好的蕾,平均每个蕾能出150克左右的菌,一亩地头一茬的产量在5000公斤以上。第二茬要在出完第一茬菌的菌棒中选择出菌少同时菌丝健壮的菌种进行平地的土埋栽培,有的菌棒如果第一茬一个蕾出了300克的菌,不要选择这样的菌种了。第二茬一亩地可以种植8000~10000个菌种,种植时要一个菌种挨着一个菌种栽培,这样,栽培后土里的菌丝能够串起来,两个菌种可以共同出一个菌,这样出的菌才能个头大,品质好,与第一茬相比,第二茬的产量较低,平均亩产量在1500公斤左右,但在没有增加成本的同时,这是一笔额外的收益。
邢书利介绍说,生产白灵菇有一个关键的环节就是一定要让菌棒挨一次冻,利用大温差来刺激菌棒出菌,在冬季的时候可以将大棚内的温度降到0℃左右,让菌棒经受几天的低温,有条件的话可以将菌种进行冷冻,这样一冷一热后,春天出的菌不仅产量高,而且品质也特别好。同时,种植有机白灵菇一定要选择空留 3年以上的土地进行栽培,再按照有机食品操作规程种植出的白灵菇才能完全达到有机食品标准。
邢书利介绍说,生产白灵菇有一个关键的环节就是一定要让菌棒挨一次冻,利用大温差来刺激菌棒出菌,在冬季的时候可以将大棚内的温度降到0℃左右,让菌棒经受几天的低温,有条件的话可以将菌种进行冷冻,这样一冷一热后,春天出的菌不仅产量高,而且品质也特别好。同时,种植有机白灵菇一定要选择空留 3年以上的土地进行栽培,再按照有机食品操作规程种植出的白灵菇才能完全达到有机食品标准。
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- 1楼网友:逃夭
- 2021-02-21 14:37
白灵菇也称阿魏菇、天山神菇,野生主产于我国新疆地区。目前,国内外面市的鲜、干、罐装品白灵菇,95%均采用天然原料人工培育,其形态大多是掌状(短柄)、漏斗状(长柄)、丛生或单生。色泽为纯白或奶白色,成熟菇体基本由菇盖、菇柄两部分组成。菇盖直径5cm-20cm,厚度3cm以上;菇柄由于品种不同,长短不一,直径3cm-10cm。菌肉组织密实、细嫩。 白灵菇比常见菇类如大平菇、香菇、双孢菇、金针菇等,菇体肥厚硕大,属超极大型稀有菇类。它独特的口感性(质地脆滑、鲜美)是常见菇无可比拟的。据国家食品质量监督检验中心测试,白灵菇的蛋白质含量高达14.7%(是普通果蔬的2-5倍,甚至更高),并含有18种人体所需的氨基酸(赖氨酸含量尤高),多种维生素(以维生素d最丰富)、亚油酸、不饱和脂肪酸、钙、锌、锰等微量元素和白灵菇菌多糖(每克含有190mg)。除可提供人体必须的低脂肪、高蛋白营养外,还有极佳的医疗保健作用。尤以白灵菇菌多糖等生理活性物质对一些疾病如老年心血管病、儿童佝偻病、肝、脾肿大等病有良好的辅助治疗作用,同时具有防癌、抗癌、增强机体免疫力、调节人体生理平衡等极佳的保健作用。 白灵菇作为菌物食品中的珍品,是近几年才向大众推荐的食用保健菇,其硕大的菇形(奇)、良好的口感和营养保健作用,使其一面市就位居菌菇不同品种市场价位的前茅,国内外市场供不应求。本公司常年为您提供鲜、干、盐渍品。欢迎来电来函、咨询订购。 附:白灵菇鲜、干、罐装品的食用方法可参照香菇煎、炒、烹、炸等,所不同的是鲜品可以做冷盘,而以冷盘、慢火炖、蒸最能有效保留营养保健成份。另需注意:白灵菇由于肥厚硕大,制做前需刀切片或块
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