成都廖排骨在四川有没有名气啊？听说廖排骨改名廖记排骨了？
成都 廖排骨
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-08-17 20:10
- 提问者网友：孤凫
- 2021-08-17 06:23
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-08-17 07:02
廖排骨的滷水历史悠久，可以追溯到清朝年间，至今已超过百年。廖氏先祖为保护滷汁秘方，将一坛滷汁藏于地下，直到近代，廖氏后人继承祖业，开始经营卤味产品，百年滷汁和传奇卤味秘方重现于世，廖排骨百年滷水及卤味美食也开始在中国大地遍地开花。
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