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制作白菜和猪肉饺子馅的时候需不需要把猪肉和白菜弄熟?

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-12-23 04:53
  • 提问者网友:疯孩纸
  • 2021-12-22 09:39
制作白菜和猪肉饺子馅的时候需不需要把猪肉和白菜弄熟?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:大漠
  • 2022-01-10 03:57
原料:
五花肉、 白菜、生姜、大葱、盐、面皮
做法:
1、先到副食品市场购买、猪肉(当场挤好)、白菜、生姜、大葱、饺子皮;
2、回来洗生姜、葱、白菜;
3、白菜剁碎挤干水分,加入调和油拌匀待用
4、生姜剁末、大葱切末拌入肉馅中,同白菜泥拌匀
5、加入盐拌均匀,即可包饺子了。
6、防止饺子皮不沾,可用小碗盛点水、在捏口时蘸点水。
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